Magasin de producteurs locaux en Charente-Maritime

Projecteur sur la SPIRULINE 💚

Projecteur sur la SPIRULINE (1) cultivée en agriculture biologique à Consac (17150).
💚 Nathalie, hier nous a proposĂ© une dĂ©gustation sur des toasts de miel ou gelĂ©e de poire.
💚La spiruline est une micro algue bleu-vert, riche en protĂ©ines, glucides, minĂ©raux, vitamines B...un alliĂ© essentiel pour une santĂ© de FER !
(1) 🏡Earl Carpio - 17150 Consac La spiruline de Haute Saintonge

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L'actualité de La Ferme d'Aunis

Depuis 2017, la Ferme d’Aunis, à Surgùres, commercialise des produits directement issus des agriculteurs locaux

Ce mercredi 4 juin 2025, le magasin de producteurs À la Ferme d’Aunis, situĂ© Ă  SurgĂšres, est devenu le premier Ă  recevoir le label « + de 17 dans nos assiettes », marquant aussi les cinq ans de la marque. CrĂ©Ă© il y a treize ans, le magasin rĂ©unit 41 producteurs et attire, chaque semaine, 700 Ă  800 clients. Le site qui vend donc plus de 50 % de produits extra-locaux fonctionne grĂące Ă  une petite Ă©quipe de trois salariĂ©s et Ă  un producteur diffĂ©rent prĂ©sent chaque jour de permanence.

Inauguration de la Ferme d’Aunis Ce 4 juin, Emmanuel Bonacki, Ă©leveur de Saint-Georges-du-Bois, a donc signĂ© la convention le liant au label dĂ©partemental avec Gilles Gay, vice-prĂ©sident en charge de l’agriculture. Pour ce prĂ©sident de l’association de producteurs qui gĂšre ce magasin, le but Ă  l’origine Ă©tait d’éviter les intermĂ©diaires et de se rĂ©munĂ©rer au juste prix. Un projet au budget de 800 000 euros avait Ă©tĂ© encouragĂ© par des fonds europĂ©ens (55 000 euros) et le DĂ©partement (14 000 euros).

Circuits courts garantis LancĂ©e en 2017 par le DĂ©partement, la marque « + de 17 dans nos assiettes » veut valoriser une alimentation locale et respectueuse des producteurs. Parmi eux, on retrouve ainsi la Ferme de l’OrĂ©e Ă  ThĂ©zac, celle de Saint-Germain-de-Marencennes ou encore le producteur de pommes du MarchĂ© du Maine Allain. Il s’agit lĂ  de dĂ©velopper et d’encourager la consommation en circuits courts, d’oĂč la crĂ©ation du site Internet manger17.fr avec la Chambre d’agriculture et celle des mĂ©tiers et la mise en place de la plateforme Agrilocal17 pour la restauration collective.

Le label repose sur un cahier des normes rigoureuses oĂč les produits vĂ©gĂ©taux doivent ĂȘtre issus Ă  100 % de Charente-Maritime, les produits animaux Ă©levĂ©s au moins deux tiers de leur vie dans le dĂ©partement, 75 % des ingrĂ©dients doivent venir du 17, le reste venant de France, les produits cuisinĂ©s sont transformĂ©s Ă  la ferme ou en atelier local.

Tous les producteurs et artisans engagés sont accessibles sur Internet sur manger17.fr.
Nouvelle biĂšre : Red Party La Rieuse

Nouvelle biĂšre : Red Party La Rieuse

🍒La fraĂźcheur locale a du goĂ»t
 et cette fois, elle est fruitĂ©e !
Venez dĂ©couvrir la nouvelle biĂšre de La Rieuse (BiĂšre au malt d'orge), lĂ©gĂšre, sans sucre ajoutĂ©, qui met en avant les saveurs naturelles de la framboise, de la cerise et de la myrtille. Parfaite pour l’apĂ©ro ou une pause rafraĂźchissante. đŸ»
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Nouveau producteur : Rivesaline

Nouveau producteur : Rivesaline

đŸ“ŁđŸ§‘â€đŸŒŸđŸ§‚Nous sommes heureux de vous prĂ©senter CĂ©dric et Benjamin, de Rivesaline sur l'Ile de RĂ© (@rivesalinehumusd ) qui rejoignent notre magasin. Ils nous proposent une large gamme de sels et fleurs de sel, natures ou arĂŽmatisĂ©s, de salicorne et de moutardes ou encore du maceron (vous connaissez ? c'est une sorte de poivre sauvage de l'Ile de RĂ©, parfumĂ© mais qui ne pique pas ??!!).
Pour se faire plaisir ou faire plaisir, venez dĂšs maintenant retrouver leurs produits dans notre magasin !

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Jours fériés de mai

Jours fériés de mai

Découvrez les jours fériés du mois de mai et nos jours d'ouverture.

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Les avis de nos clients
  • A la Ferme d'Aunis
    Stéphane Chevrier
    Visité en janvier 2025
    ★★★★★
    Super produits bonne accueil je recommande !
  • A la Ferme d'Aunis
    Martine Touzalin
    Visité en décembre 2024
    ★★★★★
    A recommander fortement, produits locaux de qualité et personnel aimable.
  • A la Ferme d'Aunis
    Jean-François Boin
    Visité en septembre 2024
    ★★★★★
    Produits de qualité. TB choix de producteurs. Le rayon boucherie tradi est un plus indéniable.
  • A la Ferme d'Aunis
    Adels Coach
    Visité en septembre 2024
    ★★★★★
    TrĂšs bons produits, locaux et sans intermĂ©diaire. Magasin tenu par les agriculteurs eux-mĂȘmes. ArrĂȘtez d'acheter vos produits en hypermarchĂ© ! PrĂ©fĂ©rez ce type de lieux, qui vendent de la qualitĂ©, sans engraisser les actionnaires, et ce faisant, vous soutiendrez ces initiatives et les paysans.
  • A la Ferme d'Aunis
    Anne Mbengue
    Visité en août 2024
    ★★★★★
    Accueil sympathique, lieu trÚs agréable, découverte de produits de qualité, grand choix 
on vient et 
 on y revient
Les avis de nos clients
  • A la Ferme d'Aunis
    Roseline Girard
    Visité en Septembre 2021


    Des produits de qualité viande canard, porc, veau, autruche, des légumes des produits laitiers des vins, de producteurs qui se relaient pour la vente. Tickets restaurant acceptés.
  • A la Ferme d'Aunis
    Laurent Gorioux
    Visité en Mai 2021


    Des professionnels au service de la table de leurs clients. Diversité des produits, authenticité des personnes, rapport qualité prix excellent. Essayez et vous adoptez.
  • A la Ferme d'Aunis
    Roland Jarry
    Visité en Avril 2021


    De nombreux produits en légumes et grand choix de viandes.
  • A la Ferme d'Aunis
    Typy Nine
    Visité en Juillet 2021


    Il existe des produits vrais et les producteurs sont aimables et accueillants.
  • A la Ferme d'Aunis
    MichĂšle Bobineau
    Visité en Août 2021


    Génial super produits frais. La viande la charcuterie, les légumes tout est délicieux j'adore ce magasin et j'y retournerai

Situer La Ferme d'Aunis en Charente-Maritime

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