Pour vos jardins et vos parterres, 
les plants de fleurs et de lĂ©gumes 
de Lionel et Jonathan (*) sont arrivĂ©s, sans oublier leurs fraises 
que vous pouvez dĂ©jĂ dĂ©guster depuis plusieurs semaines ! De quoi ravir petits et grands !
 (*) Earl de la PierriÚre - 17 170 St Jean de LiversayCLIQUER POUR LIRE L'ARTICLE COMPLET
Depuis 2017, la Ferme dâAunis, Ă SurgĂšres, commercialise des produits directement issus des agriculteurs locaux
Ce mercredi 4 juin 2025, le magasin de producteurs Ă la Ferme dâAunis, situĂ© Ă SurgĂšres, est devenu le premier Ă recevoir le label « + de 17 dans nos assiettes », marquant aussi les cinq ans de la marque. CrĂ©Ă© il y a treize ans, le magasin rĂ©unit 41 producteurs et attire, chaque semaine, 700 Ă 800 clients. Le site qui vend donc plus de 50 % de produits extra-locaux fonctionne grĂące Ă une petite Ă©quipe de trois salariĂ©s et Ă un producteur diffĂ©rent prĂ©sent chaque jour de permanence.
Inauguration de la Ferme dâAunis Ce 4 juin, Emmanuel Bonacki, Ă©leveur de Saint-Georges-du-Bois, a donc signĂ© la convention le liant au label dĂ©partemental avec Gilles Gay, vice-prĂ©sident en charge de lâagriculture. Pour ce prĂ©sident de lâassociation de producteurs qui gĂšre ce magasin, le but Ă lâorigine Ă©tait dâĂ©viter les intermĂ©diaires et de se rĂ©munĂ©rer au juste prix. Un projet au budget de 800 000 euros avait Ă©tĂ© encouragĂ© par des fonds europĂ©ens (55 000 euros) et le DĂ©partement (14 000 euros).
Circuits courts garantis LancĂ©e en 2017 par le DĂ©partement, la marque « + de 17 dans nos assiettes » veut valoriser une alimentation locale et respectueuse des producteurs. Parmi eux, on retrouve ainsi la Ferme de lâOrĂ©e Ă ThĂ©zac, celle de Saint-Germain-de-Marencennes ou encore le producteur de pommes du MarchĂ© du Maine Allain. Il sâagit lĂ de dĂ©velopper et dâencourager la consommation en circuits courts, dâoĂč la crĂ©ation du site Internet manger17.fr avec la Chambre dâagriculture et celle des mĂ©tiers et la mise en place de la plateforme Agrilocal17 pour la restauration collective.
Le label repose sur un cahier des normes rigoureuses oĂč les produits vĂ©gĂ©taux doivent ĂȘtre issus Ă 100 % de Charente-Maritime, les produits animaux Ă©levĂ©s au moins deux tiers de leur vie dans le dĂ©partement, 75 % des ingrĂ©dients doivent venir du 17, le reste venant de France, les produits cuisinĂ©s sont transformĂ©s Ă la ferme ou en atelier local.
<br><br>Tous les producteurs et artisans engagés sont accessibles sur Internet sur manger17.fr.
VoilĂ l'Ă©tĂ© ! Et les bons lĂ©gumes qui vont avec : tomates, haricots verts, courgettes vertes et jaunes ,poivrons, aubergines... de nos maraĂźchers Francky et Marie-Lyne(17170 Cram-Chaban Vente De LĂ©gumes Ă La Ferme ) et Denis Dorso (17128 Saint-Xandre
La fraĂźcheur locale a du goĂ»t⊠et cette fois, elle est fruitĂ©e !
Nous sommes heureux de vous présenter Cédric et Benjamin, de Rivesaline sur l'Ile de Ré (@rivesalinehumusd ) qui rejoignent notre magasin. Ils nous proposent une large gamme de sels et fleurs de sel, natures ou arÎmatisés, de salicorne et de moutardes ou encore du maceron (vous connaissez ? c'est une sorte de poivre sauvage de l'Ile de Ré, parfumé mais qui ne pique pas ??!!).Restez informés sur notre actualité en vous abonnant à nos pages Facebook et Instagram !
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